전형적인 복합 탄수화물 원료로서 Grain-free(무 곡물) 포뮬라 성분으로 그 용도가 증가하고 있고 무(無) 글루텐(Gluten-free)의 장점을 지니고 있습니다. 감자보다 섬유소와 비타민 C, 비타민 A 함량은 더 높은 편 입니다. 독특한 단 맛 때문에 단 맛에 반응하는 개에서는 기호성을 올려줄 수 있습니다. 항 산화제인 베타 카로틴 함량이 높아서 개의 체내에서 비타민 A로 전환되어 시력, 성장, 근육 강화 등을 위해 쓰입니다. 고구마는 단 맛에도 불구하고 혈당 지수는 높지 않은 것으로 알려져 있어 펫푸드에서의 활용이 증가할 가능성이 있습니다. 또 땅 속 작물에 해당하므로 지상부의 곡류와는 다른 특성을 보유할 수 있습니다.